【単語】調理方法(烹調方法)

日常單字
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日文中文
あみさかなきます用烤網烤魚
ブロッコリーをでます燙花椰菜
さいいためます炒蔬菜
エビフライをげます炸日式蝦
あつりょくなべかぼちゃます用壓力鍋煮南瓜
にくまんをします蒸肉包
ビーフシチューをみます燉牛肉
にくくんせいにします煙燻肉
かします燒開水
ります撇去浮沫
こんります用昆布熬高湯
トマトをきします用熱水燙蕃茄去皮
あぶらげをどおしします用熱水燙油豆腐
すいはんでごはんきます用電鍋煮飯
はんらします蒸飯
まめります烘豆
きんします用濾布過濾高湯
むぎふるいます麵粉過篩
りょうをかきぜます攪拌食材
マッシャーでじゃがいもつぶします用壓泥器把馬鈴薯壓碎
にくねます揉肉
にくをタレにけます將肉泡在醃汁裡
さいとうえます將蔬菜與豆腐一起攪拌
だいこんおろします將白蘿蔔磨成泥
じゃがいもかわきます去馬鈴薯皮
りんかわきます去蘋果皮
しょうつぶします胡椒研磨成粉
ぬかどこぜます翻動糠床
だいはっこうさせます發酵黃豆
たまごります打蛋
レモンをしぼります擠檸檬汁
スプーンでぜます用勺子攪拌
あじをします嚐嚐味道
ます冒熱氣
パンにかびえています麵包發霉
ケーキがげてしまいました蛋糕烤焦
標題和URL已復制