| 日文 | 中文 |
|---|---|
| 海苔 | 紫菜 |
| 乾燥若芽 | 乾燥海帶芽 |
| 乾燥鹿尾菜 | 乾燥羊栖菜 |
| 佃煮 | 日式佃煮 |
| 塩昆布 | 鹽昆布 |
| 竹輪 | 竹輪 |
| 蒲鉾 | 魚板/魚糕 |
| 半片 | 鱈寶（魚漿食品） |
| 牛蒡天 | 牛蒡甜不辣 |
| 雑魚天 | 小魚甜不辣 |
| 魚肉ソーセージ | 魚肉腸 |
| 鰻の蒲焼 | 日式蒲燒鰻 |
| しめ鯖 | 日式醋鯖魚 |
| 鰹のたたき | 炙燒鰹魚 |
| 鮟肝 | 鮟鱇魚肝 |
| 鰹節 | 柴魚片 |
| スルメ | 魷魚乾 |
| 魚の干物 | 魚乾 |
| 鯵の開き | 竹莢魚乾 |
| 目刺し | 沙丁魚乾 |
| くさや | 臭魚乾 |
| 雑魚 | 吻仔魚乾 |
| 鱶鰭 | 魚翅 |
| 烏賊の塩辛 | 鹽漬魷魚 |
| 海鼠腸 | 鹽漬海參腸 |
| 蟹味噌 | 蟹黃 |
| 鱈子 | 鱈魚子 |
| 明太子 | 明太子 |
| 数の子 | 鯡魚子 |
| 唐墨 | 烏魚子 |
| いくら | 鮭魚卵 |
| 飛子 | 飛魚卵 |
| キャビア | 魚子醬 |
| ツナ缶 | 鮪魚罐頭 |
| 鯖缶 | 青花魚罐頭 |
